（原标题：京东七鲜超市“开鱼直播”：挪威三文鱼全程冷链空运回国）

紫金财经2月2日消息 2月2日是北方农历小年，下午3点——4点，京东七鲜超市将发起“开鱼直播”。活动现场，拥有20年经验的开鱼大师将现开北极圈直达七鲜的三文鱼，并传授三文鱼的挑选技巧，此外，还有前米其林星厨为在场观众DIY三文鱼菜品。

直播期间，京东七鲜超市还将为消费者提供新鲜美味的三文鱼产品，带来“整鱼现开、只卖当天、绝不隔夜”的极致体验。

随着人们生活水平的提升以及健康意识的增强，越来越多优质的三文鱼出现在人们的餐桌。据有关数据统计，去年全国吃掉8万吨三文鱼，近1300万条。

据悉，目前京东七鲜超市门店在售的均是来自三文鱼“黄金生长带”的挪威三文鱼，它们在捕捞后，经全程0-4℃冷链空运至国内，清关后直达七鲜超市, 确保了肉质极致新鲜，是同款产品中性价比最高、品质最好的。